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menù ristorante

AD AVESA, VERONA

PRENOTA UN TAVOLO, SIAMO APERTI TUTTI I GIORNI A PRANZO E CENA

Un locale rustico e confortevole

Accogliamo i nostri clienti in un ristorante finemente arredato e curato in ogni dettaglio, dall’atmosfera rustica e confortevole. A rendere più intimo e informale l’ambiente vi è anche un ampio camino, dove vengono cucinati alla brace carne e pesce freschissimi. La qualità delle materie prime e il tocco rustico della location rendono il ristorante un luogo esclusivo, dove stupire il proprio partner con una cena romantica, dove incontrarsi con gli amici per una serata rilassante all’insegna del gusto, dove condividere momenti di gioia e allegria in famiglia o dove trascorrere qualche ora in convivialità e serenità.

Menu

Antipasti

Fantasia di pesce dello chef
18,50
Insalata di mare* tiepida con verdure in diverse consistenze
15,00
Insalata di polipo tiepido con patate, nero di seppia, pomodorini, olive taggiasche e fagiolini
15,00
Frittella di Baccalà mantecato e patate radicchio da campo alle acciughe, salsa yogurt e polvere di capperi
11,50
Insalata di gamberi *con rucola fresca, pomodorini e scaglie di parmigiano
15,00
Pepata dl cozze con crostoni di pane
12,00
Guarzetto di vongole veraci con pomodoro e crostoni di pane
18,50
Capesante gratinate 4pezzi
17,50
Acciughe del Cantabrico con padellata di friarielli, burro e crostoni
13,50
Carpaccio tonno affumicato con insalata di spinacini, finocchi, arancio e ravanelli, mousse di guacamole e sesamo nero
15,50
Gamberi croccanti al cocco in salsa agrodolce leggermente piccante con insalatina di germogli
14,00
Burrata in frittura al panko, salsa di pomodoro e basilico, crema di melanzane piccante con tahina e menta
12,00
Parmigiana di melanzane alla nostra maniera
12,50
Fiocco di Culatello con burrata pugliese e cipolle caramellate
15,50
Tartare di Angus alla nostra maniera con pane Carasau
15,50
Speck di Sauris, blu di capra, mostarda di zucca homemade e gnocco fritto
17,00
Tagliere di salumi della tradizione con formaggi e giardiniera (consigliato per 2 persone)
19,50

*condimento vinigrette alla senape con olio, limone e pepe nero 

Primi_Piatti

Linguine di Gragnano

con aglio,  olio,  peperoncino, gamberi, bottarga  di  tonno  e  pane  tostato 

15,00
Paccheri di Gragnano

con  riduzione di crostacei e pomodorini,  tartare  di gamberi  e stracciatella  di 

burrata 

15,50
Spaghetti

con  fruttl  di  mare  allo  Bucaniera 

15,00
Spaghetti

con  vongole  veraci 

16,00
Bigoli al torchio

con  tonno  rosso,  olive  taggiasche, capperi, pinoli, pomodorini ed origano 

15,00
Spaghettoni di Gragnano

alla  Carbonara  di  mare  con  zafferano  e timo 


15,00
**Riso Carnaroli minimao 2 persone

mantecato  con  frutti  di  mare 

a.p. 16,50
Spaghettoni di Gragnano

al  burro  di acciughe,  nero di seppla,  pomodorini confit, crumble di taralli 

e zest di limone 

15,00
Gnocchetti di patate

con gorgonzola dolce, mascarpone, radicchio da campo e speck della val Rendena 

13,00
Tagliolini di pasta fresca

con  tartufo nero scorzone  della Lessinia in cialda di parmigiano 

15,50
Tortelli di zucca

e mostarda  con  fonduta  di  Monte Veronese e crumble di amaretti 

14,00
Maccheroncini di pasta fresca

alla  Cacio  e  Pepe  con  guanciale di Sauris firitto di zucchine 

12,50
**Riso Carnaroli minimo 2 persone

mantecato  all'Amarone  della  Valpolicella 

a.p 13,50
Riso Basmati

con  pollo  al  curry, padellata di verdure e crema di zucchine speziate 



I PIATTI  INDICATI  CON  ASTERISCO  POTREBBERO  ESSERE  NON  SEMPRE 

DISPONIBILI LA DOMIENICA E I FESTIVI

13,50

Secondi Piatti

Branzino/Orata alla brace (400/600 gr.ca.)
19,50
Rombo alla brace (consigliato per 2 persone)

pezzatura  indicativa  tra  1kg  e  1,5  kg  ca. 

all'etto 5,00
Trancio di salmone alla brace

con  sale  affumicato,  padellata  di  friarielli,  mousse di yogurt, coulls di frutti  rossi 

21,50
Frittura mista di pesce dell’Adriatico

calamari, totani,  gamberi 

20,50
Gamberoni

bardati  con  lardo  di  Colonnata  e  salsa  Aioli 

22,50
Polpo alla griglia

guacamole leggermente  piccante,  peperone  rosso in  salsa, patate  alla  griglia 

e polvere  di  arancio 

22,50
Calamaro ripieno

alla  mediterranea,  pesto di  basilico, maionese  di  carote  e  zenzero, cipolla 

marinata al  balsamico 

22,50
Tagliata di tonno rosso

In  crosta  di  pistacchio,  pomodorini  confit,  olio  al  basilico  e  maionese  in 

salsa  di  soia 

24,00
Grigliata mista di pesce di mare
a coppia 50,00
Baccalà alla Vicentina con polenta
21,00
Tagliata di Controfiletto di Angus Irlanda

con  rucola  fresca  e  scaglie  di  parmigiano 

23,50
Costata di scottona (secondo disponibilità)

pezzatura  Indicativa  ca.  400/600  gr. 

all'etto 4,80
Fiorentina di scottona Irlanda (consigliata per 2 persone)

pezzatura  indicativa  tra  1kg  e  1,5kg  ca. 

all’etto 5,80
Entrecote di Angus Irlanda alla brace (500/350 gr. ca.)

olio  alle  erbette  e  cipolla  caramellata 

14,50
Tagliata di vitello

con  radicchio  di  Treviso  brasato  e  scaglie  di  formaggio  di  malga 

22,50
Filetto di manzo Angus alla brace (200gr. ca.)
15,00
Tagliata di Pluma di maialino

al rosmarino con padellata  di  radicchio da   campo e  fonduta  di  parmigiano 18  mesi

12,50
Tagliata di petto di pollo speziato alla brace

con  misticanza,  pomodorini e mele 

16,50
Smoked Hamburger

zucca al forno fonduta di blu di capra, guanciale di Sauris, cipolla caramellata, 

pane  nero e chips di patate 

16,00
BABY :

Cotoletta  di  pollo  alla  milanese  con  patate  fritte 


13,50

Insalatone

INSALATONA NIZZARDA

Verdure  fresche  miste,  mozzarella  di  bufala, tonno, uova, capperi, olive nere 

13,00
INSALATONA GRECA

Misticanza,  pomodoro, olive  nere, pinoli, salsa  yogurt, erba  cipollina, tonno 

12,50
INSALATONA CLUB

insalata  gentile , pomodoro  ,  cipolla  rossa,  spinacini  ,  pollo  fritto  crostoni  di pane  croccante,  pancetta,  salsa  cocktall 

14,50
INSALATONA ESOTICA

Misticanza  ,  rucola  ,  finocchio  ,  gamberi  al  vapore  ,  ananas  , salsa  cocktail, Sesamo 


15,50

Contorni

Verdure alla griglia
6,00
Insalata mista
6,00
Patate fritte
5,50
Verdure fritte in pastella
6,00
Verdure cotte
5,50
Crocchette di patate
5,50

La nostra pizza 

Con esclusione delle pizze “ al Coccio “ - è proposta anche con impasto di farina integrale 

La pizza con tale farina avra’ un aumento di € 1.50 

NB : Per garantire costante freschezza del prodotto ,  tale impasto potrebbe pero’ essere non sempre 

disponibile 

CONSIGLIO ALLA GENTILE CLIENTELA 

Nonostante sia presente tra le pagine del menu’ una disciplinare relativa ad allergeni 

alimentari , i gentili clienti sono sempre cortesemente pregati di segnalare 

precedentemente all'ordinazione qualora il proprio regime alimentare preveda 

intolleranze o allergie di qualsiasi genere o tipologia 

GRAZIE - La Direzione 

Menu

MARGHERITA

Pomadoro,  mozzarella

MARINARA

Pomodoro, olio all'aglio, origano 

ROMANA

Pomodoro,  mazzarella,  acciughe,  origano 

NAPOLETANA

Pamodoro, mazzarella, acciughe, origano, capperi 

WURSTEL

Pomodoro, mozzarella, wurstel 

PROSCIUTTO

Pomodoro, mozzarella, prosciutto  cotto 

FUNGHI

Pomodoro,  mozzarella,  funghi champignons 

PROSCIUTTO E FUNGHI

Pomodaro,  mozzarella,  prosciutbo  cotto, funghi  champignons 

MELANZANE

Pomodoro,  mozzarlla,  melanzane,  formaggio  grana  padano 

SALSICCIA DOLCE

Pomodoro,  mozzarella, sasiccia dolce 

SALAMINO PICCANTE

Pomodoro,  mazzarella, salaminio piccante "LEVONI" 

QUATTRO STAGIONI

Pomodoro, mazzarella,  prasciutto  cotto,  funghi champignon, carciofini 

QUATTRO FORMAGGI

Pomodoro, 4  tipi diversi di forrmaggio 

CAPRICCIOSA

Pormodoro, mozzarella, carciofini, origano, olive  nere,  acciughe,  prosciutto  cotto,  funghi champignons 

TONNO E CIPOLLA

Pomodoro, maozzarella, tonno, cipolla  rossa 

VEGETARIANA

Pomodoro,  mozzarella, 4  tipi di verdure diverse, formaggio grana padano 


CALZONE

Pomodoro (sopra  in  cottura),  mozzarella,  ricotta  fresca,  prosciutto  cotto,  grana padano in superfiche in cottura 

CALZONE FARCITO

Pomodoro  (sopra cottura),  mozzarella, ricotta fresca, funghi champignon, zucchine trifolate, salamino piccante, grana padano in superficie di cottura

SFIZIOSA

Pomodoro,  mozzarella,  pormodorini  ,  acciughe,  capperi,  salamino  piccante, cipolle, peperoni, origano 

TREVIGIANA

Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso, taleggio, formaggio grana padano 

CORATINA

Pomodoro,  morzarella di bufala,  pomodorini,  baslico,  formaggio  grana  padano 

TIROLESE

Pomodoro, mozzarella, speck a fine cottura,  wurstel,  funghi  misti  di  bosco 

PORCINI

Pomodoro,  mozzarella,  funghi porcini,  formaggio  grana  padano 

BUFALINA

Pomodoro, mazzarella, bufala  campana 

GORGONZOLA CRUDO

Pomodoro,  mazzarella,  gorgonzola  dolce,  prosciutto  crudo  di Parma a fine  cottura

PHILADELPHIA E CRUDO

Pomodoro, mozzarella, phiadelphia,  prosciutto crudo di Parma a fine cottura 

MASCARPONE E CRUDO

Pomodoro,  mozzarella,  mascarpone, prosciutto crudo di Parma a fine cottura 

STRACCHINO E RUCOLA

Pomodoro, mozzarella, stracchino, ricola fresca a fine cottura

BURRATA E CRUDO

Pomodoro,  Burrata  a  fine  cottura,  prosciutto crudo  di  Parma  a  fine  cottura 


RUSTICA

Pomodoro, mozzarella, patate al forno con rosmarino, speck a fine cottura

LUI E LEI

Pomodoro,  mazzarella,  carciofini, funghi  champignons,  salsiccia dolce,  wurstel,  mascarpone 

PARMIGIANA

Pomodoro,  melanzane, aglio, origano, formaggio grana padano, prosciutto crudo Parma a fine Cottura 

ADRIATICA

Pomodoro, pomodorini,  gamberetti, frutti di mare, olio extra vergine, prezzemolo

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